ΜΟΥΣΤΟΛΗ ΚΟΥΤΙ ΜΕ 5 παστίλιες Νο1 & 5 παστίλιες Νο2

Οι παστίλιες Μουστόλη Νο 1 & 2 είναι η καλύτερη σύνθεση για την κατασκευή των κρασιών.

Η σύνθεσή τους βασίζεται στους διεθνείς κανονισμούς περί επιτρεπόμενων ουσιών κατά την οινοποίηση.

Με την προσθήκη της παστίλιας Νο 1 πριν ξεκινήσει η ζύμωση,απόστειρώνεται ο μούστος και γίνεται διαλογή της μαγιάς αφήνοντας την πιο αποδοτική να αναπτυχθεί.

Η προσθήκη της παστίλιας Νο 2 προσφέρει την τροφή που χρειάζεται η μαγιά.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ

• Μια παστίλια Μουστόλη Νο 1 και μια Μουστόλη Νο 2 ανά 100 κιλά μούστου.
• Κάνετε σκόνη τις ανάλογες παστίλιες Μουστόλη Νο 1 και θα τις αναμείξετε με 500 ml νερό.
• Στη συνέχεια θα προσθέσετε το διάλυμα στο μούστο και θα ανακατέψετε περιστροφικά.
• Μετά από 3 ώρες θα χρησιμοποιήσετε τις παστίλιες Μουστόλη Νο 2, αφού τις κάνετε σκόνη και τις αναμείξετε επίσης με 500 ml νερό,ρίχνοντάς τις στο μούστο ανακατεύοντας.

Η συσκευασία περιέχει 5 παστίλιες Μουστόλη Νο 1 και 5 παστίλιες Μουστόλη Νο 2.

ΣΥΝΘΕΣΗ

ΜΟΥΣΤΟΛΗ Νο 1: Μεταδιθειώδες κάλι 82% Ταννίνες 12% Μπεντονίτης 6%

Περιέχει περίπου 10gr SO3.

Βάρος κάθε παστίλιας 24 γραμμάρια.

ΜΟΥΣΤΟΛΗ Νο 2: Φωσφορικά αμμωνιακά άλατα 78% Ταννίνες οινοπνεύματος 12% Θειικά αμμωνιακά άλατα 5% Ουδέτερες αδρανείς ουσίες 5%

Βάρος κάθε παστίλιας 19 γραμμάρια.